توضیحات

پودر گلپر ابجری، حاوی 50 گرم از این گیاه خوش عطر است. گلپر به عنوان طمع‌دهنده به بسیاری از خوراکی‌ها اضافه می‌شود. دوغ و تخمه آفتابگردان دو نوع از رایج ترین خوارکی‌ها هستند که با گلپر خوش‌مزه‌تر می‌شوند. در واقع این گیاه، گیاهی گلدار،است. این گیاه بومی ایران است و در ناحیه‌های نمناک کوهستانی ایران و مناطق پیرامونی می‌روید. همه‌ گونه‌هایاین گیاه معطر هستند و برخی گونه‌ها در آشپزی ایرانی به عنوان ادویه کاربرد دارند. گونه‌های دیگری از گلپر نیز در صنعت داروسازی کاربرد دارد.

خواص این محصول

گلپر طبیعتی گرم دارد و از این رو در بسیاری از ترشی‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما گلپر، علاوه بر طمع‌دهده دارای خواص دارویی بسیاری نیز است که در ادامه به بخشی از آن‌ها اشاره می‌کنیم: « قطع کننده بلغم و دفع کننده باد و نفخ شکم است. ترشحات معده را زیاد کرده و سموم بدن را دفع می‌کند. ضدعفونی کننده و میکروب کش قوی است. شیر مادر را زیاد می‌کند. برای کمردردهای ناشی از رطوبت مفید است و می‌توان آن را همراه با غذا میل کرد. از نفخ جلوگیری می‌کند. بهترین دارو برای معالجه هیستری است و برای تقویت حافظه کاربرد دارد.»

انتخاب یک ادویه باکیفیت و خوش طمع، یک انتخاب مهم برای افرادی است که به طمع و بوی غذا اهمیت می‌دهند. گلپر نیز یک ادویه بسیار پرکاربرد در طبخ انواع غذا است. این محصول یکی از محصولات باکیفیت برند «ابجری» است که در یک بسته‌بندی کوچک تولید و روانه بازار شده است. پس اگر قصد دارید از یک ادویه‌‌ی مناسب و یک طعم‌دهنده‌ی باکیفیت و اصیل ایرانی استفاده کنید، محصول فوق انتخاب خوبی خواهد بود

کارخانه محصولات غذایی «ابجری» از سال‌ها پیش فعالیت خود را بصورت کاملاً سنتی در زمینه ادویه‌جات آغاز کرد و ماشین آلات مدرن اقدام به اخذ پروانه‌های ساخت مختلف کرده است. و در حال حاضر ادویه جات و چاشنی‌ها ، انواع حبوبات و غلات ، خشکبار و سبزیجات خشک‌ ،  و‌… فعالیت دارد.  افتخارات این مجموعه افزایش روزافزون کیفیت و کمیت محصولات به موازات یکدیگر است. این موارد در کنار فروش بالای محصولات این برند، آن را به انتخابی مناسب برای مصرف کنندگان تبدیل کرده است.