توضیحات

آرد نخودچی «ابجری» مناسب برای پخت‌وپز روزمره و با حجم 200 گرم تولید شده است. این آرد با آسیاب دانه‌های پوست‌گرفته‌ی نخود تهیه می‌شود. یکی از مشکلات آرد گندم، خطر افزایش قند و بروز مشکل برای بیماران دیابتی است. آرد نخود برخلاف آرد گندم از مشکلات افزایش قند جلوگیری می‌کند و از این نظر انتخاب مناسبی برای حفظ یک رژیم غذایی سالم است. خبر خوب دیگر این است که این آرد فاقد چربی‌های ترانس است و از آنجایی که کلسترول ندارد، منجر به تنظیم سطح فشار خون می‌شود. از مزایای دیگر آرد نخود خاصیت ضدچاقی آن است. فیبر زیاد موجود در نخود باعث می‌شود تا زمان طولانی احساس سیری داشته باشید.

پوست و مو

احتمالا از قبل با کاربرد این آرد در پخت غذا و شیرینی آشنا هستید؛ اما جالب است بدانید آرد نخود خواص زیادی برای پوست هم دارد. با ترکیب آرد نخود با مواد مختلف می‌توانید ماسک و شوینده‌های طبیعی و موثر برای مراقبت از پوستتان تهیه کنید. اگر پوست خشکی دارید، آرد نخود می‌تواند یک نرم‌کننده‌ی ارگانیک و عاری از مواد شیمیایی برایتان باشد. حتی اگر پوست چربی داشته باشید می‌توانید به کمک آن و البته با ترکیب با مواد مرتبط دیگر، پوست را پاکسازی کنید. به جز همه‌ی این‌ها نخود ضدآکنه و لک‌های پوستی هم هست و در راه داشتن پوستی سالم و یک‌دست به شما کمک می‌کند. به علاوه خواص نخود به افزایش رشد مو و جلوگیری از روند ریزش آن‌ها کمک می‌کند.

تغذیه سالم‌تر

اگر می‌خواهید تغذیه‌ی درست داشته باشید، باید میان گروه‌های غذایی اصلی تعادل ایجاد کنید. این تعادل در هرم غذایی (Food Pyramid) به‌خوبی مشخص است. غذایی که می‌خورید، در یکی از گروه‌‌های این هرم جای می‌گیرد: گروه نان و غلات، میوه‌ها و سبزیجات، گوشت و تخم‌مرغ و پروتئین‌های گیاهی، چربی و شیرینی‌جات. هیچ گروهی را نمی‌توان جایگزین گروه دیگر کرد و همه‌ی این گروه‌ها برای بدن لازم هستند. درست مانند شکل هرم هرچقدر بالاتر بروید، باید از مصرف روزانه‌ی این مواد کم شود. با رعایت این هرم غذایی، هم سالم‌تر غذا می‌خورید و هم دچار سوءتغذیه یا اضافه‌وزن نمی‌شوید.